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初ナリ苺

US時代、日系移民「ストロベリーキング」農場の苺は、身栄えはいいが大味だった。
ホームセンターでしこたま苗を買い込んで、庭に植えたら、ちゃんと根付いて実がなった。
早速摘まんでみると、オオオ、梅干の味!です。
友人のティムが顔をしかめた。
道理で鳥もナメクジ君もお食べにならなかったわけです。
お蔭さまで庭のいい、アクセントになった。
どーむに移り住んで、さっそく庭作りに励んだが、モチロンUS時代のノウハウが随所で役立った。
蜜柑の木の周りに植えた苺は、夏の暑さ、冬の雪にもめげずドンドン増えていったのだ。
三月にムスカリの紫の花が咲くと、白い花を競演し始め、五月は実り。
これが甘くってジュシーな上に、コクがあり香りが上品なのだ。
まずはそのまま、丸カジリ。
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